Wednesday 28 January 2015

MyResepi : Spaghetti Goreng Simple


Anyone carving for western food ? Let's try Spaghetti Goreng Simple.



Bahan-bahan
  • 1 biji bawang holland ( dipotong dadu )
  • 2 ulas bawang putih ( dicincang )
  • 1 batang carrot ( dipotong dadu )
  • 2 biji tomato ( dipotong dadu )
  • Cendawan ( ikut suka hati )
  • 1 keping daging cincang
  • 2 sudu cili geling
  • Sos pasta Adabi ( secukup rasa )
  • Lada hitam ( secukup rasa )
  • Garam ( secukup rasa )
  • Spaghetti ( siap direbus )
Cara-cara
  1. Tumis bawang holland ngan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukan 2 sudu ciling geling sehingga pecah minyak.
  2. Selepas pecah minyak, masukan sos pasta adabi, kacau sehingga mendidih. Dah mendidih, masukan daging kacau sehingga sebakti.
  3. Lepas tu masukan carrot ngan tomato, biarkan hingga lembut. Hasya tak biarkan lama sebab Hasya nak carrot tu ranggup. Pastu masukan cendawan.
  4. Masukan spaghetti, gaul sampai spagetti tu tutup dengan sos pasta. Pastu masukkan lada hitam, garam secukup cara. Kemudiaan rasa. Kalau rasa tu dah menepati citara anda, tutup api, hidangkan kepada keluarga tersayang.
P/S : Nie kali kedua Hasya masak untuk mak ngan ayah Hasya. Laku tau. Licin.

No comments: